Planen Sie die Eröffnung eines Hotels in Balcons du Dauphiné in Isère? Sie suchen Informationen zur Klassifizierung, zur Anzeigepflicht, zur Buchung von Übernachtungen, zur Rechnungsstellung oder auch zu Sicherheits- und Barrierefreiheitsregeln?

Das Fremdenverkehrsamt Balcons du Dauphiné gibt Ihnen Antworten!

Was ist ein Hotel?

Die Definitionen des Hotels finden sich im Allgemeinen Steuergesetzbuch (CGI) und im Tourismusgesetzbuch.
Das CGI (bei 4 b) der Kunst. 261 D) definiert die erbrachte Beherbergungsleistungen im Rahmen der Hotelbranche oder Branchen mit ähnlicher Funktion (Fassung in Kraft seit 31). Sie müssen folgende Bedingungen erfüllen:

  • Sie werden dem Kunden für einen Zeitraum von höchstens dreißig Nächten angeboten, unbeschadet der angebotenen Verlängerungsmöglichkeiten.
  • Sie umfassen die Bereitstellung möblierter Räumlichkeiten und mindestens drei der folgenden Leistungen:
    - Frühstück,
    – regelmäßige Reinigung der Räumlichkeiten,
    – die Lieferung von Haushaltswäsche,
    – Empfang, auch wenn nicht personalisiert, von Kunden.

Das Hotel kann einen Restaurantbetrieb umfassen . Dieser ist entweder ganzjährig durchgehend oder nur während einer oder mehrerer Saisons geöffnet.

Man spricht von einem „Saisonhotel“ , wenn die Öffnungszeiten in einem oder mehreren Zeiträumen neun Monate pro Jahr nicht überschreiten.

Ein Hotel eröffnen: die Klassifizierung

Ein Hotel eröffnen: Klassifizierung mit einem Atout France-Schild an der Fassade
Hoteleröffnung: Klassifizierung mit einem Atout France-Schild an der Fassade, © Redken

Hotels werden anhand ihrer Ausstattung, ihres Komforts und ihrer Serviceleistungen in Kategorien eingeteilt. Diese Einteilung ist durch rote Symbole gekennzeichnet. Die Anzahl der Sterne richtet sich nach dem Komfort- und Serviceniveau und ist ebenfalls durch rote Symbole gekennzeichnet. Nur klassifizierte Hotels dürfen die Bezeichnung „Touristenhotels “ führen. Die Klassifizierung ist fünf Jahre gültig. Die Klassifizierungen können kostenlos auf der Website von Atout France eingesehen werden.

Eröffnung eines Hotels: Aushangpflicht

Der Hotelier ist verpflichtet, bestimmte Preise anzuzeigen.

Der Hotelier ist verpflichtet, außerhalb seines Betriebes anzubringen:

  • Der Preis pro Nacht und pro Person und abhängig von der Saison (Neben-, Mittel- und Hochsaison, falls dies der Fall ist),
  • Die Höhe der Kurtaxe pro Tag und pro Person,
  • Die vor Ort angebotenen Dienstleistungen (Frühstück wird in der Unterkunft serviert oder nicht, Internetverbindung ist vom Zimmer aus zugänglich oder nicht usw.). Der Hotelier muss angeben, ob diese Leistungen im Übernachtungspreis enthalten sind oder nicht.
  • Die Bedingungen, unter denen der Verbraucher Informationen über die Preise aller anderen vermarkteten Dienstleistungen erhalten kann.

Der Hotelier ist verpflichtet, an der Hotelrezeption die oben genannten Preise sowie die Abfahrts- und Ankunftszeiten anzuzeigen.

Die Auslage der zum Verkauf angebotenen Getränke und Lebensmittel ist Pflicht.
Die Preise für Telefongespräche müssen den Kunden zur Kenntnis gebracht werden.

Der Kunde muss Zugang zu allen mit der Übernachtung verbundenen Preisen und Leistungen haben.

Er muss in klarer, leserlicher und sichtbarer Weise über die Art und Weise der Einsichtnahme in diese Informationen informiert werden.

Der Hotelier muss im Falle eines Brandes stets in jedem Zimmer eine Mitteilung anbringen. Es muss auf Französisch und in Fremdsprachen verfasst sein, abhängig von der Herkunft des in der Einrichtung üblicherweise empfangenen Publikums.

Schließlich müssen wir in jedem Raum eine Übersichtskarte der im Brandfall einzuhaltenden Freiräume finden.

Ein Hotel buchen

Dies kann direkt beim Hotelier, telefonisch, per E-Mail oder über einen Online-Reservierungsservice erfolgen.
Möglicherweise muss der Hotelier nachfragen Kaution.

Abrechnung

Der Hotelier ist zur Bereitstellung verpflichtet eine Rechnung zu seinem Mandanten.
Dieses Dokument muss Folgendes enthalten:

  • Kontaktdaten des Hotels,
  • Datum der Rechnungserstellung,
  • Datum und Ort der Dienstleistung,
  • Detaillierte Aufschlüsselung nach Menge und Preis jeder Dienstleistung,
  • Zu zahlender Gesamtbetrag ohne Steuern (HT) und inklusive aller Steuern (TTC),
  • Name des Kunden, sofern dieser nicht widerspricht.

Die Rechnung muss in zweifacher Ausfertigung erstellt werden. Das Original erhält der Kunde bei Zahlung oder kann elektronisch übermittelt werden.

Ein Hotel eröffnen: Sicherheits- und Zugänglichkeitsregeln

Ein Hotel muss Sicherheits- und Barrierefreiheitsstandards einhalten.
Die Räumlichkeiten müssen den Verpflichtungen im Zusammenhang mit ERPs (öffentlich zugänglichen Einrichtungen) entsprechen:

  • Was den Brandschutz angeht: Es müssen Präventions- und Schutzmaßnahmen getroffen werden, um die Sicherheit der Menschen zu gewährleisten.
  • Zur Barrierefreiheit: Der Zugang zu den Räumlichkeiten, insbesondere für Menschen mit Behinderungen, muss gewährleistet sein.

Nützliche Dokumente zum Herunterladen, um ein Hotel zu verwalten

Quellen: Artikel D311-4 ff. des Tourismusgesetzes – www.service-public.fr – www.economie.gouv.fr

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