Producteur Bio
à Saint-Chef

Maraicher Biologique : Vincent GAY

Située à Saint-Chef, dans le Nord Isère, cette exploitation de légumes et blé est orientée dès l’année 2000 vers l’agriculture biologique.
Exploitant agricole sur 20 hectares de cultures, particulièrement attaché au rythme des saisons et au cycle naturel du végétal. N'applique aucun engrais chimique avec un sol fertilisé exclusivement avec des composts déchets verts fabriqués sur la ferme.

2.5 ha en jachère/engrais vert recouverte de luzerne durant deux ou trois ans, système qui permet au sol de se reposer et s’enrichir.

Légumes cultivés selon la Charte de l’agriculture biologique. La majorité de la production est cultivée en plein air. Les tunnels sont uniquement destinés à prolonger la période de récolte de nos légumes, en respectant le cycle végétal.

Dans cette même idée de respect du sol, l’équipe pratique la rotation des cultures. Les parcelles sont cultivées en légumes pendant deux ans et en blé la troisième année. Le blé est moulu par un meunier.
Nous parlons : Français

Producteur

Produits

  • Huiles, épices et condiments
  • Céréales et produits dérivés
  • Légumes et produits dérivés
  • Huile

Statut de l'exploitant

  • Producteur Bio

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
VendrediOuvert de 14h à 18h
Et voir les horaires du magasin Côté Fermes

Tarifs

Gratuit

Qualité

  • Agriculture biologique (AB)

Adresse

34, rue de l'abbatiale
38890 Saint-Chef
Comment m’y rendre ?

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