Miellerie des Balcons
La Miellerie des Balcons est une exploitation familiale tenue par Yohan et Alexandra, deux apiculteurs passionnés par l'univers fascinant des abeilles.
La majorité des miels sont labellisés Agriculture Biologique.
La majorité des miels sont labellisés Agriculture Biologique.
Une production de miel locale et variée :
Engagés dans une apiculture respectueuse de l’environnement, ils produisent des miels authentiques entre l’Ain, l’Isère, le Rhône et la Drôme.
Les emplacements des ruchers sont minutieusement sélectionnés en fonction de la flore et des essences d’arbres présentes, permettant ainsi de proposer une gamme très variée de miels aux saveurs uniques. La plupart des ruchers sont sédentaires, cependant, certains ruchers transhument pendant l’été afin de récolter des miellées plus recherchées comme le miel de lavande ou le miel toutes fleurs de montagne.
Des produits artisanaux au miel :
Dans une démarche locale et responsable, Yohan et Alexandra collaborent avec des artisans régionaux pour développer des produits à façon. Ainsi, la Miellerie des Balcons propose du nougat, de l’hydromel, de la bière au miel et des bonbons artisanaux.
Retrouvez leurs produits :
À la boutique de la miellerie, ouverte les vendredis de 15h à 19h.
Le samedi matin (semaines paires) au marché de La Tour-du-Pin (place Prunelle) de 8h00 à 12h00.
Le premier samedi du mois à la Ferme de la Goyardière à Corbelin de 8h30 à 12h00.
La transmission des savoirs autour des abeilles :
Soucieux de partager leur passion et de sensibiliser les jeunes générations au rôle important des abeilles, Yohan et Alexandra accueillent chaque année des groupes scolaires à la miellerie. Ces visites pédagogiques sont conçues sur mesure en fonction de l’âge et du niveau des élèves. Elles peuvent se dérouler sur une demi-journée ou une journée complète, avec la possibilité de pique-niquer sur place. Chaque session est une immersion captivante dans le monde des abeilles, permettant aux enfants de comprendre leur rôle essentiel dans la biodiversité et l’environnement.
Engagés dans une apiculture respectueuse de l’environnement, ils produisent des miels authentiques entre l’Ain, l’Isère, le Rhône et la Drôme.
Les emplacements des ruchers sont minutieusement sélectionnés en fonction de la flore et des essences d’arbres présentes, permettant ainsi de proposer une gamme très variée de miels aux saveurs uniques. La plupart des ruchers sont sédentaires, cependant, certains ruchers transhument pendant l’été afin de récolter des miellées plus recherchées comme le miel de lavande ou le miel toutes fleurs de montagne.
Des produits artisanaux au miel :
Dans une démarche locale et responsable, Yohan et Alexandra collaborent avec des artisans régionaux pour développer des produits à façon. Ainsi, la Miellerie des Balcons propose du nougat, de l’hydromel, de la bière au miel et des bonbons artisanaux.
Retrouvez leurs produits :
À la boutique de la miellerie, ouverte les vendredis de 15h à 19h.
Le samedi matin (semaines paires) au marché de La Tour-du-Pin (place Prunelle) de 8h00 à 12h00.
Le premier samedi du mois à la Ferme de la Goyardière à Corbelin de 8h30 à 12h00.
La transmission des savoirs autour des abeilles :
Soucieux de partager leur passion et de sensibiliser les jeunes générations au rôle important des abeilles, Yohan et Alexandra accueillent chaque année des groupes scolaires à la miellerie. Ces visites pédagogiques sont conçues sur mesure en fonction de l’âge et du niveau des élèves. Elles peuvent se dérouler sur une demi-journée ou une journée complète, avec la possibilité de pique-niquer sur place. Chaque session est une immersion captivante dans le monde des abeilles, permettant aux enfants de comprendre leur rôle essentiel dans la biodiversité et l’environnement.
Conseils et suggestions
Des saveurs locales pour un Noël tout en douceur !
Offrez (ou offrez-vous) le meilleur du miel artisanal avec les créations d’Alexandra et Yohan apiculteurs passionnés.
– Le pain d’épices sans œufs ni lait avec 50% de miel
– Le propomiel à base de propolis et de miel idéal pour soulager les maux de gorge
– Le noisimiel, une pâte à tartiner gourmande à base de miel de tilleul et de purée de noisettes torréfiées
– Le coffret découverte avec une variété de 3 miels de 200g
Pour sublimer vos menus, retrouvez également dans la boutique l’hydromel. Boisson des viking à boire bien frais pour accompagner un foie gras sur une tranche de pain d’épices
Précisions localisations
- A la campagne
- Sur une exploitation agricole
Producteur
Produits
Statut de l'exploitant
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Vendredi | Ouvert de 15h à 19h |
Tarifs
Qualité
Agriculture biologique (AB)
Prestations
Services
Accueil animaux
Les animaux ne sont pas acceptés
Accessibilité
Offres liées
Sur place…
01 janvier 31 décembre 2025
Visites pédagogiques de la Miellerie des Balcons pour les scolaires
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